鲜肉馄饨

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鲜肉馄饨

我们家吃馄饨一般都是鲜肉馅的，自己包的馄饨薄皮，大馅，分量足。天渐渐的凉了，喝上一碗热乎乎的馄饨，全身立马暖暖的，心里别提多美了！

主料

辅料

配料

盐适量

鲜肉馄饨的做法步骤

1.将猪肉剁成肉馅。
2.肉馅中分次加入水，顺一个方向搅打均匀。
3.肉馅中放入五香粉，生抽，盐。
4.葱姜均切末，放入肉馅中,搅匀。
5.买来的馄饨皮。
6.用筷子抿一些馅放到皮上，不要抽筷子。
7.顺势将馄饨皮卷过来，抽出筷子。
8.两边的角捏在一起即可。
9.煮熟即可食用。

小窍门&温馨提示

肉馅中加水，可以让肉吃起来更嫩，不发柴。

分类：主食家常菜

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