炒蛳螺

花鱼儿

炒蛳螺

主料

蛳螺400克

辅料

配料

炒蛳螺的做法步骤

1.材料：蛳螺（已洗净）、蒜片、姜片、葱段
2.烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片炝锅。
3.接着，下入已洗净的蛳螺，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻炒翻炒。
10.最后，搁入葱段，即成。
11.出锅，装盘。

分类：热菜常见菜式荤菜闽菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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