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沙拉芝士面包
给宝贝做的饭
我最信赖的沙拉酱品牌是丘比的,一是它味道浓情,二是它一律不使用色素和防腐剂,食用起来更放心。
这次又非常幸运得到了丘比沙拉酱、沙拉汁系列产品的试用,让家常料理变得更加美味可口。非常感谢。
简单
烤
咸甜
半小时
主料
高粉
225克
低粉
25克
酵母
3克
鸡蛋
25克
奶粉
10克
水
130克
黄油
30克
辅料
火腿肠
6根
配料
盐
3克
细砂糖
40克
丘比沙拉酱
适量
片状芝士
适量
全蛋液
适量
欧芹碎
适量(香葱末)
沙拉芝士面包的做法步骤
1.
1,将除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。
2.
2,加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团
3.
3,面团放入容器内盖上盖,放到室温下发酵至2.5倍大。
4.
4,准备好火腿肠和沙拉酱、片状芝士。火腿肠剥去外皮,片状芝士切细条备用。
5.
5,发酵好的面团等分成六份,滚圆后盖上保鲜膜松驰约15分钟。
6.
6,将面团擀成和火腿肠长度差不多的长方形薄片。
7.
7,翻面后把火腿肠包住卷起。
8.
8,粘紧接口,放在温暖湿润处进行二次发酵
9.
9,发酵至二倍大后,在表面均匀的刷上一层蛋液,间隔铺上芝士条,挤上沙拉酱。
10.
10,最后撒上欧芹碎或香葱碎。
11.
11,烤箱预热,180度约15分钟。
分类:
烘焙
儿童
面包
早餐
查看全部(共11步)
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