炸蘑菇沙拉

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炸蘑菇沙拉

食材明细

主料

口蘑适量

辅料

配料

炸蘑菇沙拉的做法步骤

1.口蘑洗净，沥干；取蛋清加少许盐打散待用。
2.口蘑先裹上一层生粉，再均匀的裹上一层蛋液。
3.随后裹上面包糠。
4.油温六七热时，放入口蘑炸至金黄捞出。
5.装盘，蘸食沙拉酱。

分类：热菜常见菜式儿童宵夜西餐夏季食谱

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