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炸蘑菇沙拉
kiss战女
简单
炸
咸甜
二十分钟
主料
口蘑
适量
辅料
鸡蛋
适量
面包糠
适量
生粉
适量
配料
蛋黄沙拉酱
适量
盐
适量
炸蘑菇沙拉的做法步骤
1.
口蘑洗净,沥干;取蛋清加少许盐打散待用。
2.
口蘑先裹上一层生粉, 再均匀的裹上一层蛋液。
3.
随后裹上面包糠。
4.
油温六七热时,放入口蘑炸至金黄捞出。
5.
装盘,蘸食沙拉酱。
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