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儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】
飞燕飘舞
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{黄金蜜汁鸡柳},用蜜汁味的烤肉料腌制鸡柳,味道真的是没的说,是我家最喜欢的烤肉料之一,网上买的黄金面包糠,配上鲜嫩的鸡胸肉,这一黄金组合,真是绝配!
简单
炸
咸甜
三小时
食材明细
主料
鸡胸肉
400克
辅料
番茄酱
适量
配料
蜜汁烤肉料
30克
水
30克
姜丝
适量
鸡蛋
2个
玉米淀粉
适量
黄金面包糠
适量
玉米油
适量
黄金蜜汁鸡柳的做法步骤
1.
备好腌鸡柳原料;
2.
,鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状;
3.
鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状;
4.
放入姜丝,蜜汁烤肉料和水搅匀,放入鸡柳中;
5.
拌匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏过夜;
6.
腌制好的鸡柳取出,把淀粉,鸡蛋,面包糠准备好;
7.
鸡柳在淀粉里滚一下,再过一下蛋液,最后沾满面包糠;
8.
依次把所有鸡柳都裹好;
9.
炒锅烧热放油,油烧至温热约160度,放入鸡柳炸至金黄色;
10.
捞出控油;
11.
捞出控油;(我用的是电磁炉,160度,1000瓦)
12.
吃时蘸番茄酱更美味哦!
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