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青椒炒鸡心
张董语墨
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡心
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
青椒炒鸡心的做法步骤
1.
将鸡心一分为四,过沸水汆熟,加少许生抽腌制。
2.
胡萝卜切片,青椒切块。
3.
葱切丝,蒜切瓣,干红辣椒切丝。
4.
油锅烧热,入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。
5.
下入鸡心翻炒。
6.
下入胡萝卜,青椒炒至端生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
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