快捷早餐——韩式酱汤面

樨儿小厨娘发布

快捷早餐——韩式酱汤面

早餐负责提供一上午的能量来源，可是早上又是一天中时间最紧迫的时段，所以樨儿觉得营养美味很重要方便快捷更重要！冬日里奉上一碗色香味俱佳的快手酱汤面，为一天传递正能量哦~

食材明细

主料

龙须面40g

辅料

配料

韩式蒜蓉辣酱15g
韩式大酱5g
香油少许

韩式酱汤面的做法步骤

1.黄瓜切半圆片，平菇切粗条，鸡蛋煮熟后对半切开。
2.锅子中注入清水，开火。锅子一边加热一边将15g韩式蒜蓉辣酱，5g韩式大酱，用汤匙慢慢化入水中，做成酱汤汤底。
3.汤底煮开后，加入切好的黄瓜片儿跟平菇条，煮五分钟左右。
4.在锅子里下入龙须面，煮到自己喜欢的软硬程度，一般来讲3分钟即可，起锅前加入几滴香油。面条盛入碗中，在上面加入切好的水煮蛋跟圣女果，一碗色香味都很诱人的韩式酱汤面就完成了，这一餐只有315大卡，相当于三分之二个麦辣鸡腿堡的热量，却囊括了人体所需的碳水化合物、蛋白质、维生素，健康又美味呢！

分类：面条

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