凉拌日式金针菇

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凉拌日式金针菇

这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜，因为它的味道鲜美又不油腻，家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了，把各种菜备齐，需要焯烫熟的就烫熟，然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了，非常适合懒人

主料

金针菇适量

辅料

黄瓜适量

配料

丘比日式沙拉汁一袋

凉拌日式金针菇的做法步骤

1.金针菇切掉根部。
2.在清水中洗净。
3.洗净的金针菇沥干水分。
4.锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。
5.焯烫好的金针菇捞出沥干水分，可以过几遍白开水，也可以自己晾凉。
6.黄瓜用擦子擦成细丝。
7.把黄瓜跟金针菇混合一起。
8.

小窍门&温馨提示

（1）金针菇不要煮太久，两分钟即可哦。

（2）沙拉汁已经有盐和油了，所以不用再放其他调味料了。

分类：凉菜素菜常见菜式

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