挂霜花生

阿旺手工发布

挂霜花生

最近老公加班很辛苦，回来后总想喝点小酒……我就想着给他来点下酒的。香辣的花生米吃的太多了，总想换个口味，那就来个甜的吧！

食材明细

主料

花生500克

辅料

挂霜花生的做法步骤

1.放入烤箱把花生烤熟
2.去皮，这个要有耐心
3.锅内放入清水和白糖，小火熬
4.熬至发黄粘稠能拉出丝来既可，倒入脱皮的花生米和淀粉
5.卖相不太好，不过很好吃，哈哈！

小窍门&温馨提示

熬糖的时候量要足，不然就会像我这样挂的霜不够！

分类：小吃

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