蓝莓西米布丁

nonigo 发布

蓝莓西米布丁

这是我很喜欢的布丁，有奶香，有一颗颗的西米，还有丘比蓝莓酱的酸甜，尤其丘比的蓝莓酱还有果肉，无论热吃还是放冰箱后冷冻吃，都各具风味。大家可以试一下哦～

食材明细

主料

辅料

蓝莓酱适量

配料

白砂糖20g

蓝莓西米布丁的做法步骤

1.西米热水下锅。
2.煮至中间白点，关火。
3.盖着盖子焖一下，变成全透明了。
4.盖着盖子焖一下，变成全透明了。
5.给西米洗一下冷水澡，备用。
6.盘子扣入三只鸡蛋，拌均匀。
7.放入白砂糖。（有细砂糖就放细砂糖比较好哦）
8.加入牛奶，搅拌均匀。
9.瓶子放入适量的西米。
10.隔一下蛋奶。
11.依次准备好。
12.奶瓶依次摆在烤盘里，烤盘里倒入热水，2cm的高度左右，水浴法，烤箱180度，中下层，30分钟。
13.时间到，移出烤箱。瓶口勺入蓝莓酱，铺满瓶口。
14.完成。喜欢吃冷冻的，盖上盘子放入冰箱中冷藏。

分类：烘焙甜品儿童下午茶布丁快餐

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