蒸花饺

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  1.像往常做饺子皮一样，用煮熟的紫薯和的面，只不过把边多压几下，让边的厚度比中间薄，我们叫“敢”皮，敢边的时候撒些面粉，不然会粘的
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  2.这个边是加了紫薯和的面，敢搓成条，绕白色面团围个圈，按扁后敢不来的
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  3.这个是蒸好的，一个人没法拍，还得赶着上班，就是把做好的饺子陷像包饺子一样放中间，把口往中间聚，捏紧就好了，蒸好的比生的颜色深
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  4.这个是刚包好的，兴起自拍了一张，就留了这些照片，嘻嘻

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