剁椒蒸中翅

花鱼儿

剁椒蒸中翅

主料

中翅285克

辅料

配料

剁椒蒸中翅的做法步骤

1.材料：中翅（已清洗）、剁椒、姜片
2.将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。
3.放入盘中，搁入姜片。
4.随后，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的鸡精。
7.拌匀，腌制2个小时。
8.接着，搁入适量的剁椒。
9.然后，放入蒸锅中。
10.盖上盖，上蒸十几分钟，即成。
11.开盖，取出。

分类：热菜

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