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锅包肉
小堂堂妈妈
突然想吃肉了,锅包肉也很久没有吃了,今天就发狠心,解解馋,胖不胖就不管了哈,过过嘴瘾最重要了!
简单
烧
酸甜
二十分钟
主料
里脊
适量
辅料
青红椒丝
适量
葱丝
适量
蒜末
适量
香菜
适量
姜丝
适量
配料
生抽
适量
料酒
适量
锅包肉的做法步骤
1.
准备葱姜丝,青红椒丝
2.
里脊肉切片用生抽,盐,料酒腌制
3.
糖醋配成调料汁备用
4.
腌制好的里脊肉用淀粉水抓匀
5.
锅内放油烧热,里脊肉过油,需要炸两边才能有锅包肉酥脆的口感
分类:
热菜
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