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像花儿一样的双色香肠卷
香橙可米露
简单
技巧
奶香
一小时
主料
面粉
适量
卡布奇诺粉
适量
酵母
适量
香肠面粉
适量
辅料
玉米
适量
配料
红糖
适量
盐
适量
白糖
适量
双色香肠卷的做法步骤
1.
准备材料。
2.
先将咖啡面团材料混合用筷子搅拌成棉絮状。
3.
然后揉成光滑面团盖盖醒。
4.
白面团也是一样。
5.
醒至2倍大,戳个洞不回缩。
6.
再揉几分钟至表面光滑。
7.
然后切成段。
8.
先将一个颜色的面团擀平,放上一小根香肠。
9.
从一头卷起来。
10.
另一个颜色的面团也一样擀平,大小差不多,将做法9放在上面。
11.
再一样的卷起来。
12.
放在蒸笼里,可以切一半竖着放就像花一样了。我蒸了两笼一个切了一个没切。
13.
醒至1倍大放在热水锅中蒸15分钟左右焖3分钟。
小窍门&温馨提示
暄软可口美味
比例就不重复了 跟之前的都一样。
分类:
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