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孜然香烤鸡腿
两头猪的甜蜜~
发布
简单
烤
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
1根
辅料
花生油
适量
配料
葱
适量
酱油
适量
味极鲜
适量
鲜咔酱油
适量
孜然粉
适量
白兰地酒
少许
孜然香烤鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净,打上花刀,放到盆里,倒入酱油、味极鲜、鲜咔酱油、少许白兰地酒,撒上葱,腌渍半小时。
2.
腌好的鸡腿放到烤盘上,撒上孜然粉,浇一点花生油。放入烤箱230度烤5分钟,转180度15分钟,注意观察,不要烤糊。
3.
烤好的鸡腿,鲜香无比。
小窍门&温馨提示
【1】白兰地是这道烤鸡腿的亮点,比一般的料酒味道要好很多。没有白兰地用别的果酒也行~
分类:
热菜
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