平菇烧橡皮鱼

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平菇烧橡皮鱼

食材明细

主料

辅料

配料

平菇烧橡皮鱼的做法步骤

1.材料：橡皮鱼、平菇（已清洗）姜片、葱段
2.将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.随后，下入清洗好的橡皮鱼两面煎一下。
5.接着，加适量的料酒。
6.加入一些水煮开。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开，煮至汤汁浓稠。
11.最后，合入平菇翻动一下，煮上2分钟。
12.关火，出锅。
13.搁入葱段，即成。

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