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金针菇馄饨
爱烹饪的女主播
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馄饨家人最爱吃金针菇馅的,味道鲜美,肉馅顺滑,作为早餐是不错的选择。
初级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
馄饨皮
适量
金针菇
适量
瘦肉馅
适量
香菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
少许
香油
少许
十三香
适量
金针菇馄饨的做法步骤
1.
将金针菇、香菜去根洗净,肉馅备好(我是到超市买的精猪肉自己绞的肉馅。
2.
金针菇、香菜切细切碎,和肉馅一起放到容器中
3.
加葱姜沫、生抽、十三香、盐、鸡精、香油、色拉油拌成馅料
4.
包成馄饨
5.
另锅内适量水烧开,下馄饨煮熟,汤内加盐、鸡精,调味后撒点香菜出锅
6.
小窍门&温馨提示
1、肉馅可以根据个人喜好换成牛羊肉馅和鸡肉。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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