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青萝卜疙瘩汤
超级大白兔
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青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。冬天吃点青萝卜很是暖胃。
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
青萝卜
1棵
面粉
250克
辅料
葱花
适量
花椒
1匙
干虾米
1匙
酱油
1匙
香油
1匙
青萝卜疙瘩汤的做法步骤
1.
萝卜去皮切成细丝。
2.
热锅凉油放入花椒数粒炸出香味后放入干虾米,是小虾米不是海米哦。
3.
放入葱花、萝卜丝、盐、酱油。等萝卜上色后倒入水。盖盖焖煮。
4.
趁煮萝卜的功夫在盘中倒入面粉,用水和成一粒粒的小疙瘩。等锅开后倒入面疙瘩搅拌均匀。再煮2分钟。出锅滴入几滴香油即可。
5.
不喜欢吃花椒粒的可以在炸出香味后捞出再放其他食材。
分类:
汤类
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