芋头的花样年华——蓝莓芋头

1、蒸熟的芋头不要等彻底凉透在去皮，温时候最好剥皮。

2、如果觉得芋头泥很干可以加入适量的鲜奶，但一定不要多加，太稀的话就不成形了。

3、生芋有小毒，食时必须熟透。