蒜苗炒鸡丝

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蒜苗炒鸡丝

自己种的蒜苗，几头发了芽的大蒜，放上点清水，十来天的时，就是一盆生机勃勃的蒜苗，在冬日里，看着养眼，吃着放心。尤其在过年的时候，用妈妈自己种的蒜苗炒一道菜更是锦上添花呀！

主料

辅料

蒜苗炒鸡丝的做法步骤

1.主要原料
2.鸡胸切丝备用。
3.蒜苗洗净切段。
4.鸡胸用淀粉料酒上浆。
5.将鸡胸放油锅，过油后捞出。
6.葱花炝锅，放入料酒，酱油，蚝油炒匀。
7.放入鸡丝炒制。
8.鸡丝熟后，放入少许盐，放入蒜苗。
9.翻炒均匀即可。
10.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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