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萝卜排骨汤
发布
普通
炖
原味
半小时
主料
排骨
700克
萝卜
250克
姜
适量
枸杞
适量
辅料
盐
适量
萝卜排骨汤的做法步骤
1.
排骨洗净,焯水
2.
把排骨放高压锅里,加枸杞,姜片(有海鲜干货的可以加一些更鲜美,没有的话可以加点海米)
3.
加水(因为要加萝卜,水可以稍微多加些,至少排骨两倍多吧,待会儿炖完会少挺多的)
4.
盐什么的都先别加,先炖排骨,大火,等排气开始转三四分钟后转中火六七分钟关火
5.
等高压锅可以开了,放入萝卜,大火炖,等萝卜熟了,关火,再加盐调下味儿就好啦
6.
分类:
汤类
查看全部(共6步)
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