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培根奶酪焗土豆泥
落雨无声
培根片的用处很多,在我家冰箱里常备,无论做什么加了它变得更美味,小吃小点小炒都用得到上,儿子特爱吃土豆泥,拌点炒香的培根片味儿特棒!
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
土豆
1个
辅料
培根片
3片
马苏里拉奶酪
适量
洋葱末
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
培根奶酪焗土豆泥的做法步骤
1.
准备主要材料
2.
土豆去皮切片放锅里蒸熟
3.
培根片切成小块
4.
锅里放少量黄油,放入培根煎香
5.
下入洋葱末一起炒香
6.
撒点黑胡椒粉炒匀备用
7.
将蒸好的土豆放大碗里压成泥,加入适量的盐和黑胡椒粉
8.
加小半的培根一起搅拌均匀
9.
将拌好的土豆泥装入小烤碗
10.
上面铺上剩余的培根片
11.
再铺上一层奶酪条
12.
放入预热好200度的烤箱十分钟即可。(无烤箱的可用微波炉转至奶酪软化即可)
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