大虾香肠披萨

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  1.面粉中加入鸡蛋、白糖、盐、酵母
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  2.加适量牛奶和清水，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜进行饧发
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  3.准备好大虾、香肠
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  4.番茄、洋葱头
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  5.彩椒和草菇
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  6.大虾去头、去虾线，加少许料酒和胡椒腌制入味
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  7.番茄、洋葱头切小丁，蒜切末
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  8.彩椒切丁
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  9.香肠、草菇切片
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  10.锅中油热后，放入番茄
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  11.加入洋葱碎翻炒
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  12.加入三勺番茄酱，继续翻炒
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  13.将腌制好的大虾放入汤汁中烧3分钟
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  14.将大虾挑出，披萨酱汁待用
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  15.发好的面团擀成饼状，放入披萨盘中，按压成中间薄周边厚，用叉子在饼皮中间插孔，防止烤的时候涨发（忘记拍图片了），抹上披萨酱和少许奶酪
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  16.烤箱烤箱190度上下火，烤制5-6分钟取出
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  17.底层摆上草菇和香肠
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  18.再撒上青椒、红椒、黄椒粒、大虾、奶酪，撒上黑胡椒碎，放入烤箱中，200度，上下火，烤制16-20分钟，奶酪融化即可。

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