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番茄鲜虾意大利面
々苗∴
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初级
炒
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
意大利面
160克
辅料
鲜虾
150克
番茄
1个
白乳酪
100克
青椒
半个
红椒
半个
香菜
2棵
蒜
5瓣
配料
柠檬汁
1匙
番茄酱
1匙
盐
适量
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
番茄鲜虾意大利面的做法步骤
1.
鲜虾去壳去虾线,加柠檬汁、适量盐和黑胡椒粉拌匀放置15分钟;
2.
番茄去皮切小丁;cheese 捏碎准备好;
3.
青、红椒切小丁;蒜切碎;香菜切末;
4.
锅中加水加少许盐和橄榄油,入意大利面煮8分钟;
5.
煮好后捞出沥干;加1匙橄榄油拌匀待用;
6.
热油锅,炒香蒜末;
7.
加入虾仁炒1分钟;
8.
倒入番茄,加1匙番茄酱,炒匀后稍煮一会儿;
9.
加入青、红椒炒匀;
10.
加入意大利面,加入适量黑胡椒碎,炒至均匀上汁;
11.
关火,洒入奶酪和香菜拌匀即可。(吃的时候洒在上面也可)
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