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胡萝卜蛋挞
秋雁红枫
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尝试着做各种馅料的蛋挞,一是改变口味,二是增加营养,这样就会对宝宝的食欲增加一些更多的诱惑。
简单
烧
甜味
三刻钟
食材明细
主料
挞皮
10个
牛奶
150克
炼乳
30克
白糖
40克
低粉
10克
蛋黄
2个
辅料
胡萝卜泥
60克
胡萝卜蛋挞的做法步骤
1.
把胡萝卜洗净切片上锅蒸熟
2.
放入料理机里打成泥
3.
准备好牛奶和炼乳,全倒入碗内
4.
打入两个蛋黄
5.
倒入胡萝卜泥
6.
搅打均匀后再倒入面粉搅匀
7.
最后过一下筛子,这样挞液更细腻
8.
这样一碗胡萝卜挞液就制好了
9.
把挞皮摆入烤盘,用小勺把挞液倒入挞内
10.
放入烤箱中层,设定温度180度
11.
25分钟出炉
小窍门&温馨提示
如果用生的胡萝卜也可以啊,只不过最好还是要过一下筛。
分类:
小吃
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