圣诞姜饼

Joannalgj 发布

圣诞姜饼

圣诞将至，看到各色的圣诞装饰已早早呈现，怎么能少得了姜饼呢？给家里的小朋友一人一份，比礼物更惊喜噢！

主料

圣诞姜饼的做法步骤

1.材料备齐过称
2.将低粉，生姜粉，肉桂粉混合均匀
3.将黄油隔水溶化
4.黄油中加入剩余材料混合均匀
5.将2.4混合在一起拌匀，和成面团，放入冰箱冷藏半小时
6.将面团擀成3mm厚的面皮，用叉子扎些小孔
7.用喜欢的模具定型，刷上蛋清，入预热烤箱180度15分钟即可
8.

小窍门&温馨提示

面团不能太软，否则不易定型

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