吉星高照——红糖豆渣松糕

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  1.糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中。
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  2.分次加入凉透的红糖水，混合成半湿状。
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  3.用手将面粉搓匀搓散后，过筛出细腻的糕粉。
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  4.倒入摸油的模具中，中间填入豆沙。
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  5.轻轻刮平表面，放上去核红枣装饰；入蒸锅大火蒸10-15min即可。

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