下载 APP
搜索
吉星高照——红糖豆渣松糕
lydia_fdk
松糕,取松糕“高”音,寓意节节高。开动脑筋,自制豆浆剩下的渣就有更健康的吃法了。
简单
蒸
清淡
半小时
主料
大米粉
100g
豆渣
100g
辅料
糯米粉
100g
热水
50ml
配料
红糖
30g
红糖豆渣松糕的做法步骤
1.
糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中。
2.
分次加入凉透的红糖水,混合成半湿状。
3.
用手将面粉搓匀搓散后,过筛出细腻的糕粉。
4.
倒入摸油的模具中,中间填入豆沙。
5.
轻轻刮平表面,放上去核红枣装饰;入蒸锅大火蒸10-15min即可。
小窍门&温馨提示
1、若买不到大米粉也可用大米放入食品搅拌机磨成粉后使用,只是成品口感会略粗糙。
2、馅料可依个人口味调配,如枣泥、果酱等,但不宜过稀。
分类:
糕点
家常菜
儿童
老人
下午茶
快餐
查看全部(共5步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
奶黄冰皮月饼
椰汁桂花糕
椰汁千层糕
草莓派
红糖枣糕
椰汁西米糕
乌米饭
南瓜蒸糕
梅花酥
蛋塔
水晶饼
苹果饼
美食天下首页