来俩甜煎饼【铜锣烧】

也不知道何时，铜锣烧开始在中国流行起来

记得我第一次吃是在高中，味道已经记不太清了，就知道它有一个洋气的名字【铜锣烧】 具体为什么这么叫帅也不多做“考证”了，都说是哆啦a梦的最爱，那么好吃才是王道。

铜锣烧做法有很多种，帅做的这个是需要打发蛋白的。虽然略有麻烦，但也正因为蛋白的打发所以口感上要更为松软。如果图省事省去打发蛋白用鸡蛋直接调兑成面糊也是可以的。制作铜锣烧不需要烤箱，食材也是每家冰箱里都能找到的，喜欢的朋友不妨一试。 味道不比卖的差哦

老爸第一次吃直夸：“你做那个甜煎饼还挺好吃的。

“甜煎饼”哈哈 你也来试试咱这自家出产的“甜煎饼”吧

• 简单
• 煎
• 甜味
• 半小时