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蜂蜜凹蛋糕
珊珊0623
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街上的瑞可爷爷蛋糕卖到爆 咱也试试吧 女儿说真心好吃
简单
烤
甜味
半小时
主料
全蛋
一个
蛋黄
三个
低筋面粉
20克
辅料
砂糖
15克
蜂蜜
15克
蜂蜜凹蛋糕的做法步骤
1.
铺好油纸,烧一锅温水,水温40度左右
2.
将一个全蛋和三个蛋黄,糖,蜂蜜放一大盆内。我放15克糖,15克蜂蜜可还是觉得偏甜。大家可自行调整。
3.
将盆坐温水,打发蛋液至浓稠,即提起打蛋器蛋液不会很快消失;筛入面粉,用刮刀切拌均匀。
4.
入预热170度烤箱,12分钟,中下层。这是刚烤完的样子。
5.
放了几分钟后,开始凹了!
6.
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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