煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺

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  1.准备材料。
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  2.将白面团材料混合揉成光滑面团。
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  3.将可可面团材料混合揉成光滑面团。
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  4.盖盖醒30分钟，对切成两份。
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  5.然后搓成长条状。
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  6.揪成数个剂子。
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  7.分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）
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  8.分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）
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  9.香干切成小丁 五花肉剁成末。
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  10.芹菜先切成末。
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  11.加入盐抓匀腌制5分钟。
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  12.准备调料。
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  13.然后加入到肉末中，油焖笋的汁先倒1/3碗，然后顺一个方向搅拌上劲，再倒入剩下的汁搅拌上劲。
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  14.芹菜过一下凉水。
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  15.然后攥干水分与香干丁混合 。
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  16.将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。
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  17.取个面片，放适量的馅料。
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  18.包成饺子状。
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  19.然后排成排在案板上。
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  20.然后排成排在案板上。
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  21.锅中加满水煮沸后，放入饺子煮熟即可。
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  22.一点都不粘噢 不用去搅动它也不会粘。

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