香甜炸油饼

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  1.面粉内加入鸡蛋、白糖
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  2.加入用温水化开酵母和适量温水，活成软面团。（面团软，饼也软）
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  3.发酵成两倍大。（我都是晚上和面，早上它自己发的好好的）
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  4.将发好的面团揉匀。（不用醒，早上时间那么紧张）
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  5.下剂，擀成面饼。
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  6.锅内油烧6、7成热时，油炸蓬起即熟。
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  7.锅内色拉油烧6、7成热时，油炸蓬起上色即熟。
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  8.加了鸡蛋的饼口感很软的

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