南瓜馒头

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南瓜馒头

主料

南瓜半个

辅料

小麦面粉300g

配料

南瓜馒头的做法步骤

1.南瓜去皮、去瓤、切块
2.蒸熟捣烂，加酵母粉、糖拌匀，加面粉
3.揉成光滑面团
4.盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，小洞不反弹，发酵完成
5.发好的面团挤出空气，揉匀，团成长条，用刀切成相同的剂子
6.凉水上锅，中火，开锅后20分钟即可
7.成品图

分类：主食家常菜

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