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驴打滚
xuyao10102009
看似复杂,其实简单
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
糯米粉
适量
辅料
豆面
适量
配料
红豆馅
适量
糖
适量
驴打滚的做法步骤
1.
将糯米粉加适量水
2.
上蒸锅,蒸20分钟左右至熟。
3.
蒸的时候,把豆面炒熟。锅内一定无油干锅煸炒。炒至面发黄,有香味。
4.
将红豆煮熟沥干水分加糖炒至粘稠,即成豆沙馅
5.
案板先铺上炒熟的豆面,趁热将糯米面团擀成长方行,再将豆沙馅平铺之上。
6.
将其卷成卷
7.
切成块。ok
8.
ok
分类:
小吃
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