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双菇炒南瓜
々苗∴
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
南瓜
250克
口蘑
100克
平菇
100克
韭菜
少许
辅料
蒜
2瓣
豆豉
适量
配料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
双菇炒南瓜的做法步骤
1.
准备材料。
2.
南瓜去皮去籽,切成块;
3.
口蘑和平菇分别洗净,切开;
4.
韭菜切段;蒜切片;豆豉洗净备用;
5.
锅中加油烧热,入蒜片、口蘑和平菇炒,出水后略收汁;
6.
加入南瓜块煸炒,加豆豉、盐、鸡精,加少量水炖5分钟;
7.
最后撒韭菜炒熟即可。
分类:
热菜
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