玉米面发糕

秋雁红枫

玉米面发糕

玉米的营养价值很大，可以抗癌、降压、减肥等等，换着法多吃点玉米面对身体还是大有好处的。

主料

辅料

玉米面发糕的做法步骤

1.把各种材料都放在盆里
2.倒上酵母用筷子搅一下
3.再倒上温水揉成面团
4.于温暖处发酵母至二到三倍大
5.把锅铺上屉布
6.发好的面放案上揉的顺滑后压成饼，用擀面杖也可以
7.再放在屉上二次发酵，加热至40度左右，盖上锅保温发酵母
8.一个多小时后面发好了，点火蒸20分钟左右即可
9.出锅凉一下切块即食

分类：主食面食家常菜儿童早餐

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