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鸡蛋香酥曲奇棒
秋雁红枫
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没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
220克
白糖
70克
鸡蛋
2个
蛋黄
2个
玉米油
80克
鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤
1.
两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖
2.
用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失
3.
倒上玉米油
4.
用手动打蛋器搅匀
5.
筛入面粉
6.
用铲子翻拌成稠面糊
7.
把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。
8.
把裱花袋收紧
9.
再把蛋糊挤在烤盘上。
10.
烤箱预热170度,15分钟即可。
分类:
烘焙
曲奇
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