杏仁桃酥

给宝贝做的饭发布

杏仁桃酥

这个桃酥小巧美观，香酥松脆，做法简单，非常感谢兔高兴的分享。

食材明细

主料

辅料

小苏打二分之一小勺

杏仁桃酥的做法步骤

1.糖与玉米油搅拌均匀。
2.加入鸡蛋搅拌均匀。
3.筛入低粉、杏仁粉、小苏打的混合物。（我用的杏仁粉不是太细，过筛时不太好筛，最后剩下的直接倒盆里，不过也不影响口感，如没有杏仁粉，低粉改为280克即可。）
4.用刮刀切拌均匀，然后揉成光滑均匀的面团。
5.分成约15克的小面团搓圆。
6.用50克10头的月饼模具压成饼。月饼模具可提前刷上一层油防粘。
7.烤箱预热，160度15--20分钟
8.成品图
9.成品图

分类：烘焙

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