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咸鱼鸡粒炒饭
巧妞
豌豆和玉米剩的不多,刚好冰箱剩一块鸡胸肉,就一起炒饭了^_^。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
鸡胸肉
100克
咸鱼
50克
豌豆
50克
玉米
30克
胡萝卜
50克
大米饭
适量
辅料
鸡精
2克
生抽
1勺
咸鱼鸡粒炒饭的做法步骤
1.
鸡胸肉切丁。
咸鱼去骨切丁。
胡萝卜去皮切丁。
豌豆烫熟。
2.
还有大米饭喔。
3.
锅放油,把鱼丁煎焦色。
4.
然后把煎好的鱼丁拨一边,再炒胡萝卜丁。
5.
把炒好的胡萝卜丁拨一边,把鸡肉丁抄一抄。
6.
再倒入玉米炒匀。
7.
接着放豌豆,再放鸡精炒匀。
8.
跟着放打散的大米饭,加少许生抽调色调味,翻炒匀后即可。
分类:
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