杏鲍菇夹@鲜香菇朵

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  1.杏鲍菇切片，不切断
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  2.鲜香菇切去小杆子
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  3.肉陷（猪肉，大头菜，黑木耳，葱，盐，陈酒，鲜酱油）
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  4.塞好一盆
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  5.再一盆
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  6.蒸12分钟，把盆里的汤放另一锅，上灶，倒入蚝油，鲜酱油，糖，稍煮，尝味道，浇在蒸好的菇上，ok

小窍门&温馨提示