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巧克力马德琳
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法国最有名的小蛋糕-玛德琳,加上巧克力酱,一口咬上去绝对是感动百倍哦~
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
200g
砂糖
125g
黄油
175
泡打粉
4g
鸡蛋
4个
柠檬
1个
辅料
巧克力
100g
巧克力马德琳的做法步骤
1.
打入鸡蛋,加上砂糖搅拌均匀
2.
加上面粉,搅拌均匀
3.
加入融化的黄油
4.
切碎柠檬皮,放入鸡蛋糊里继续搅拌
5.
做好的玛德琳糊
6.
玛德琳模具里抹上黄油
7.
把面糊倒进去
8.
在预热到180度的烤箱烤10-12分钟
9.
融化100g巧克力,抹到烤好的玛德琳,完成
分类:
烘焙
蛋糕
早餐
下午茶
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