变废为宝——面条丸子

零零落落2011 发布

变废为宝——面条丸子

做了糟糟面后，还剩了些面，扔了又可惜，索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错，Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦

主料

面条适量

辅料

面条丸子的做法步骤

1.锅里注入清水烧开，将面条放进锅里煮至8分熟捞起；
2.捞起的面条，拌入适量盐；
3.拌入胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀；调料可以换成大家喜欢的，如五香粉；
4.戴上一次性手套，用筷子取适量面条于掌心，捏成丸子；
5.所有面条都捏成丸子；
6.热锅里倒入适量油烧热，将面条丸子放入锅里，中小火煎至微黄即可。
7.

分类：小吃家常菜宵夜学生

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