27的烘焙日记—— 苹果肉桂小麦芬

27殿发布

27的烘焙日记—— 苹果肉桂小麦芬

热乎乎的苹果肉桂麦芬~出炉啦~~

食材明细

主料

低筋面粉100g

辅料

苹果100g

配料

苹果肉桂小麦芬的做法步骤

1.黄油软化，加入红糖和盐，用电动打蛋器打发到颜色变浅，体积蓬松。
2.加入香草精，继续搅拌均匀。
3.倒入牛奶。
4.面粉、肉桂粉、泡打粉、奶粉加入一起混合均匀，筛进黄油混合物中，用刮刀翻拌均匀。
5.加入3/4的苹果粒，继续翻拌均匀。
6.舀入模具中，然后，把剩下的一些苹果粒放在表面。

分类：烘焙

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