27的烘焙日记——软绵绵的猪肉松

1.将里脊肉切成小块，放个滚水里面滚一圈，去掉杂物，再清洗干净，沥干水分，备用。

2.在电饭煲里（因为用锅煮的话，懒得去守着，就用电饭煲，不用去管了~），加入适量的清水，加入老姜、八角、花椒、大蒜、香果、香叶、老白干。

3.倒入清洗干净的里脊块，按煲汤的按钮，就等他自己去煲吧~好了以后，就自动跳了。

4.煲好后，把里脊倒出来，沥干水分，香料那些都不要了，备用。

5.用自己喜欢的办法把揉锤松，27是放在保险袋里，用小锤子（锤牛排的）锤松后，放进面包机里，加入酱油、盐、糖、植物油、芝麻油、耗油，选择果酱选项。

6.经过漫长的等待，结束以后，再按一次果酱的选择，将近半小时要结束的时候，加入熟芝麻。

7.面包、蛋糕、披萨···都可以用到的肉松终于完成啦~取出来的时候小心烫手哟！

8.放凉后，密封好，尽快食用哟~~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~