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蜂蜜蛋奶饼干
明月舞青衣
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
低筋面粉
180克
蛋黄
3个
辅料
黄油
80克
蜂蜜
50克
牛奶
50克
配料
盐
少许
白糖
30克
蜂蜜蛋奶饼干的做法步骤
1.
准备材料。
2.
黄油室温软化,用打蛋器打散。
3.
加入白糖,继续用打蛋器打发至颜色发白,体积膨大。
4.
分三次加入蛋黄,每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。
5.
加入盐搅拌均匀。
6.
再放入蜂蜜。
7.
筛入面粉,搅拌均匀成面糊。
8.
团成面团,揉光滑。
9.
面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。
10.
模具压出所需的图案。
11.
面坯放入铺了油纸的烤盘里,烤箱预热,180度,20分钟左右。
小窍门&温馨提示
如果面团过湿或者过干,可以适当的添加面粉和牛奶。
分类:
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