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南瓜螺旋馒头
康康1818
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喜欢用南瓜做面食,不仅好看吃起来还有营养,最主要的还为餐桌增加了情趣和乐趣。
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
面粉
560g
南瓜泥
150g
辅料
酵母粉
2g
南瓜螺旋馒头的做法步骤
1.
分别和两块面团:150g南瓜泥加280g面粉、1g酵母粉和成南瓜面团,280g面粉加1g酵母粉和成白面团饧发
2.
饧发好的面团分别擀成较大的圆饼
3.
将两块面饼重叠,白面饼在下南瓜面饼在上
4.
卷起来后切段
5.
切面朝上
6.
擀开
7.
将多余的边角料团成圆球
8.
像包包子一样包入其中
9.
收口向下进行二发
10.
蒸锅做凉水放入生胚中火蒸20分钟即可
分类:
主食
家常菜
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