奥尔良烤翅

被爱滴胖纸

奥尔良烤翅

主料

鸡翅中7个

辅料

奥尔良烤翅的做法步骤

1.第1图，食材大合影。
2.鸡翅洗净后，用刀在翅中两面划斜口，为了更好入味。
3.鸡翅入大碗，放适量姜丝，奥尔良烤翅腌料。
4.所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋，扎紧后放进冰箱过夜，最少５小时以上为宜，使其更入味。
5.将鸡翅摆在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热，180度上下火30－40分钟（不同烤箱时间可相应调节）。
6.中间拿出翻一次面，刷层蜂蜜水在烤几分钟即可。
7.这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。

小窍门&温馨提示

1、烤的时候记得把淹鸡翅的姜丝去掉，不然烤出来的时候姜味太重，会掩盖了奥尔良的甜辣。

2、喜欢吃肉的，可以顺便放点猪梅肉在里面，或者香菇，烤出来的味道也很好。

3、蜂蜜不要怕刷多，多刷一些真的很好吃。

分类：小吃家常菜

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