山楂果茶

1.称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上，将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用

2.将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。

3.大火煮开后，转小火煮40分钟，30分钟时，放入冰糖煮化。

4.山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时，关火晾凉，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。