排骨冬瓜汤

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排骨冬瓜汤

冬天多喝汤哦……

食材明细

主料

辅料

排骨冬瓜汤的做法步骤

1.原料图
2.洗净的排骨放入高压锅，加水，放料酒葱姜两粒红辣椒，
3.盖上锅盖，等待上汽，开锅
4.开锅后倒入冬瓜
5.烧开出锅，撒少量香葱既可

小窍门&温馨提示

温馨提示：1排骨冷水下锅焯，去除血沫子，多过几次凉水洗净
2做锅开水后，倒入冬瓜焯，去除青气

分类：汤类

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