菜谱
搜索

[栗子鸡肉粥] --- 省心又营养的暖胃早餐

诗心 发布
[栗子鸡肉粥] --- 省心又营养的暖胃早餐

这是今天的中式早餐主食:栗子鸡肉粥,清淡、鲜美,营养、健康,热乎乎的喝上一碗,暖身又暖胃,搭配了印度煎饼,深受家人们的喜欢。

栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,它味甘性温,不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。而鸡肉蛋白质的比例较高,而且很容易被人体吸收和利用,所以二者搭配,用来煮粥能更好的提升营养功效。

食材明细

主料

辅料

配料

栗子鸡肉粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

诗心片语:



1:盐的量依据自己的口味酌情调整。



2:鸡肉最好用鸡胸肉或者鸡腿上的无筋肉。



3:剥栗子的方法见:http://home.meishichina.com/space-454155-do-blog-id-503061.html
分类:
查看全部(共13步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页