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中种北海道吐司快速法

食梦熊熊 发布
中种北海道吐司快速法

以前做过冷藏发酵的中种吐司,花了两天时间,结果因为太稀,失败了。心里长草软绵的中种吐司,但考虑到发酵时间太长,一直没勇气动手。这次用了快速发酵的法子来做中种吐司,发酵时间大大减少了,放了两天口感依旧。看看我的成果,不错吧~

食材明细

主料

辅料

中种北海道吐司的做法步骤

小窍门&温馨提示

建议用双倍的量做两个450克吐司,用时是一样的。
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